論頂空分析儀在氣調(diào)包裝中的重要性
包裝重要的環(huán)節(jié)之一便是封口了,只有良好穩(wěn)定的封口才能夠保證包裝在運(yùn)輸途中不發(fā)生意外,并且外觀精美,飛邊長(zhǎng)余量少,封口處,沒有氣泡,沒有折痕,能提高產(chǎn)品的商品價(jià)值。
好的氣調(diào)包裝離不開好的頂空分析儀,因此,在選擇頂空分析儀時(shí)一定要多考察。成都鴻瑞韜科技研發(fā)生產(chǎn)的GAP1000頂空分析儀能準(zhǔn)確的測(cè)量出氣調(diào)包裝內(nèi)氣體含量的比例,能有效幫助氣調(diào)包裝的使命。
對(duì)于熟食氣調(diào)包裝,通常是采用二氧化碳和氮?dú)獾幕旌蠚怏w,去替換包裝盒內(nèi)的自然空氣,讓包裝盒內(nèi)的氧氣含量降到極限,那么好氧細(xì)菌在這樣的環(huán)境下,生長(zhǎng)得到抑制。同時(shí)超過20%,濃度的二氧化碳,也會(huì)抑制大部分細(xì)菌的生長(zhǎng)速度,細(xì)菌生長(zhǎng)慢了,保鮮期自然得到延長(zhǎng)。
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